Родилась в п. Кукушка Зейского района Амурской области в семье оленевода-охотника. Окончила среднюю школу в с. Бомнак.
В 1974 году Г. И. Варламова окончила северное отделение Ленинградского педагогического института им. А. Герцена, факультет русского языка и литературы. В 1973—1979 годах работала в школах Якутии.
С 1979 по 1991 год работала лаборантом, младшим научным сотрудником, старшим научным сотрудником в секторе северной филологии ИЯЛИ СО АН СССР. В 1984 году в Ленинграде она успешно защитила кандидатскую диссертацию на тему «Фразеологизмы в эвенкийском языке». В настоящее время работает в секторе эвенкийской филологии Института проблем малочисленных народов Севера СО РАН. С 1990 года является руководителем работ по темам фольклора 60-томной серии «Памятники фольклора народов Сибири и Дальнего Востока». Под её руководством в 1993 году завершён отчёт по II тому эвенкийского фольклора «Эвенкийские сказки, легенды, предания и мифы». В 1996 году завершается её работа по III тому эвенкийского фольклора «Обрядовый и песенный фольклор эвенков».
Г. И. Варламова пишет под псевдонимом Кэптукэ. Первую свою художественную повесть «Имеющая своё имя, Джелтула-река» написала в 1989 году. Кэптукэ также занимается переводческой работой, ею опубликовано более 30 повестей, рассказов, эссе, очерков и статей, посвящённых проблемам малочисленных народов Севера. Отдельные произведения писательницы изданы за рубежом на немецком, испанском, итальянском, французском и японском языках. В 1993 году Депутатской Ассамблеей малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока ей присуждена премия «Звезда Утренней зари» в области литературы за книгу прозы «Маленькая Америка».